所謂工欲善其事,必先利其器,要做出好吃的焗烤就需要有個能夠耐熱的焗烤盤。不論是百貨公司、賣場或購物網站中常看到諸如 Staub、Le Creuset、康寧、DANSK 等等知名品牌,或是 Hola、IKEA、生活工場等也有推出各式的焗烤盤。琳瑯滿目的商品有的時尚具設計感,有的可以放入微波爐加熱,材質上也有陶瓷、玻璃等差異……究竟該如何挑選?
下面我們整理了挑選焗烤盤時要注意的重點,同時推薦10款人氣焗烤盤給大家!希望大家都能藉此找到自己心目中理想的烤盤!
所謂工欲善其事,必先利其器,要做出好吃的焗烤就需要有個能夠耐熱的焗烤盤。不論是百貨公司、賣場或購物網站中常看到諸如 Staub、Le Creuset、康寧、DANSK 等等知名品牌,或是 Hola、IKEA、生活工場等也有推出各式的焗烤盤。琳瑯滿目的商品有的時尚具設計感,有的可以放入微波爐加熱,材質上也有陶瓷、玻璃等差異……究竟該如何挑選?
下面我們整理了挑選焗烤盤時要注意的重點,同時推薦10款人氣焗烤盤給大家!希望大家都能藉此找到自己心目中理想的烤盤!
烹飪時總會覺得有一些步驟非常麻煩,像是準備蒜末這件事不但花時間,切完後手上的味道也會很重,這時候就可以利用壓蒜器讓這個作業變得非常簡單又方便,只要輕輕一壓就能將蒜頭切片、切碎或磨成泥,有些商品甚至免剝皮就能輕鬆處理這繁瑣的工作。只是市面上這類廚房用具的品牌及種類眾多,像是雙人牌、OXO 等都推出許多相關的商品,到底要怎麼去選擇適合自己的物件呢?
這一次我們就要介紹挑選壓蒜器時應該要注意的幾項要點,並推薦10款各有特色的商品,包括不會讓手上沾染蒜頭氣味的款式,或是有多種用途的類型,請務必參考看看,希望大家都能找到一款適合的壓蒜器讓料理事半功倍喔!
結束一週忙碌的工作後,在週末與三五好友、家人一起來段恣意的野餐時光,真的是幸福萬分!此時如果能配上一個好用的「野餐籃」,就能將美味佳餚輕鬆手提出門享用。有些野餐籃也很適合在露營或平日採購食材時使用,用途相當多元呢!
不過,野餐籃商品形形色色,除了有藤編、塑料等不同材質外,有些商品還可摺疊收納、或具有保冷或保溫功能,選擇繁多。今天就跟著我們一起來了解野餐籃的選購要點,並看看有哪些機能與美感兼備的推薦商品吧!
平底鍋是壹種用來煎煮食物的器具,約20 至 30厘米直徑大,低鍋邊並且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴,煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鐘,就能烹調出各式各樣的佳肴。
平底鍋是我們每天做菜料理時的必備工具。平時常見的有鑄鐵鍋、陶瓷塗層不沾鍋、鐵氟龍鍋、鋁鍋、IH電磁爐對應的平底鍋等各種材質,再加上我們熟悉的法國「Tefal」、德國「WMF」等多種品牌,如果真想要慎重選擇時,實在讓人不眼花也很難!
不過沒關係,今天小編會教大家如何選擇一款理想的平底鍋。首先先從平底鍋的基本選擇重點開始,再實際從人氣品牌鍋具商品中做推薦。除了最基本的不沾、不焦以外,也會從外型、使用便利性和價格等全方面進行評比,以排行榜的方式來為大家介紹真心不騙的平底鍋!希望大家能從眾多商品中,仔細選出一款符合自己心中需求的平底鍋!