對於經常製作甜點的人來說，吉利丁是再熟悉不過的烘焙材料之一。而近年來為了保持身體健康、瘦身或是追求美容效果而將吉利丁摻入飲料中攝取的人數也慢慢增加。由於吉利丁幾乎都是以天然牛骨、豬骨膠原蛋白為原料所製成，不含化學原料，非常推薦給注重健康的朋友喔！
日本的野洲化學和德國的 Ewald 都是知名的吉利丁品牌，而日本知名食品廠商森永製菓則有推出烘焙專用的吉利丁產品。這次，就來為大家從原料、價錢、品牌及使用方式來介紹各式吉利丁商品。下次選購時不妨多多參考喔！
2020年十款人氣吉利丁推薦排行榜
甜點
2020年十款人氣肉桂粉推薦排行榜
肉桂，是一種帶有獨特香氣以及微辣口感的香辛料。除了肉桂捲等甜點之外，也常被用在咖啡或是熱紅酒等飲料的製作。而肉桂除了美味之外更對人體健康有益，甚至具有美容效果呢！
除了日本知名香料品牌 GABAN 以外，美國的 KIRKLAND SIGNATURE 和國產的小磨坊也有推出肉桂粉的商品喔！這次就從肉桂的營養成分及效果開始，到10大推薦排行榜為大家一一詳細介紹。希望這篇文章能夠讓您更加瞭解肉桂粉，選購時也能更順利挑選到適合自己的商品。