知道嗎？我們日常飲食中大多含有一種食材，不但能降低膽固醇及低密度脂蛋白，更含有亞麻酸和不飽和脂肪酸等對人體有益的成份。這項食材就是在料理中扮演很重要的角色，卻常常被忽略的食用植物油。其中包含常見的橄欖油、麻油及較為稀少的亞麻仁油。
要怎麼在這麼多種選擇中找到適合自己的植物油呢？今天就從各類植物油的成分及差別開始到推薦植物油排行一一為大家 仔細介紹。
2020年十款人氣食用植物油推薦排行榜
食用油
知道嗎？我們日常飲食中大多含有一種食材，不但能降低膽固醇及低密度脂蛋白，更含有亞麻酸和不飽和脂肪酸等對人體有益的成份。這項食材就是在料理中扮演很重要的角色，卻常常被忽略的食用植物油。其中包含常見的橄欖油、麻油及較為稀少的亞麻仁油。
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