無論是製作餅乾、蛋糕、披薩皮、饅頭、麵條時，若想要讓成品的口感更細緻，或是利用糖粉來裝飾糕點，擁有一個方便好用的「麵粉篩」，一定能讓您事半功倍。
麵粉篩大致上可分為手把式、平底式以及手壓式三種類型，而材質方面也有塑膠、ABS樹脂、不鏽鋼等選擇；CAKELAND、TESCOMA、Joseph Joseph、KitchenCraft、CUISIPRO、TRUDEAU 等知名品牌都有推出相關商品。這次我們將會介紹麵粉篩的選購要點，並推薦10款方便好用的人氣商品，讓您能夠找到最符合需求的款式，大大提升烘培成品的口感！