為了健康著想，每天均衡攝取蔬果是非常重要的。但無形中您是否因而吃進了農藥等有害物質呢？大多屬於脂溶性的農藥，只用清水是無法清洗乾淨的，此時「蔬果清潔劑」便是大家的得力幫手。不過市面上標榜可清洗蔬果的清潔劑商品眾多，挑選時要留意哪些細節呢？
今天我們將會說明蔬果清潔劑的重要性及選購要點，並且為您從眾多選項中嚴選出幾款推薦商品，包含淨毒五郎、台塑生醫、Klar、nature clean 等品牌，以及在日本十分具有人氣的貝殼洗淨成分產品。大家不妨從中挑選一款適合的商品，讓美味蔬果能吃得更安心！
蔬果清潔劑的選購要點
選擇成分天然且安全的商品
有些奶瓶清潔劑會標榜可用來洗滌蔬果，但其實大部分的奶瓶清潔劑中都含有易殘留的化學成分，即使同樣具有除菌效果，但同時也可能會在蔬果上殘留其它化學物質，因此並不建議使用奶瓶清潔劑來清洗蔬果。
而蔬果專用的清潔劑成分大多較為天然，在選購時請盡可能挑選有明確標示「成分來源」（即該成分從何萃取而來）的商品。舉例來說，以氫氧化鈣粉末為主成分的商品，由於是以帆立貝和北寄貝等貝類所燒製而成，不但清潔效果佳，對人體也無害，使用起來會更加安心。另外，成分越多、越複雜的商品，並不代表清潔效果會更好，建議您選擇標示清楚且成分單純的商品。
選擇能有效去除農藥的強鹼性商品
為了防止噴灑在農作物表面的農藥被雨水沖刷而流失，許多農民會使用「分散劑（展著劑）」，好讓農藥能更安定地附著在蔬果上，而這也代表著僅用清水，可能無法完全去除殘留在蔬果上的農藥。
屬於強鹼性的蔬果清潔劑，則可以有效地溶解農藥分散劑中的脂質與蛋白質，同時使溶於水中的農藥亦不會再次附著於蔬果上。如果要讓強鹼性發揮作用，建議選擇pH值約在12以上的商品，特別是PH值落在12～13、以帆立貝或北寄貝所燒製的粉末商品，不僅可用來去除農藥，對於黴菌、沙門氏菌等病原體也具有不錯的殺菌效果。
根據個人需求選擇粉末狀或水溶液
市面上的蔬果清潔劑有粉末與液體兩種類型，由於兩者都必須溶於水中使用，因此在清潔蔬果的效果上並沒有很大的差別。以缺點來說，粉末型的商品在溶於水中時可能會有結塊的問題，另外，在取用時也比較容易飛散各處。但粉末型商品選擇多，購買通路廣泛，再加上大容量CP值較高，保存起來也很容易，因此您可以根據個人需求來做選擇。
九款人氣蔬果清潔劑推薦排行榜
9. UdiLife 苦茶粉／350g
價格：$69
讓本來會被丟棄的殘留物，變成實用的清潔劑！
此商品是使用苦茶油製程中所餘留下的殘渣，再經過加工而製成。由於原物料相當純粹且自然，能讓人更安心地用來清洗蔬果。再加上富含茶鹼與皂素成分，也可代替寵物用沐浴乳，或用來清潔帶有油汙的廚具與家具等。但也由於天然無添加，開封後須在3個月內使用完畢，且袋裝設計比起按壓式的商品使用起來較不方便，因此建議一次選購少量，並分裝至其他密封罐做保存。
8. 台塑生醫 Dr’s Formula 果蔬淨／420g
價格：$239
不傷手、不刺激的溫和中性配方！
此款清潔劑為溫和的中性配方，再加上成分中的椰子油，最適合有頻繁清洗蔬果需求的敏感肌膚者使用，按壓式設計在使用上也更加方便，能大幅降低手部肌膚接觸到洗劑後的乾燥或敏感等可能性。不過此商品中含有起泡劑，與完全以天然成分所製的商品相比之下，安心感不免打了些折扣。
7. 綠機花園 淨毒五郎 蔬果清潔劑／400mLｘ2入
價格：$510
噴頭設計，能深入死角不易造成浪費
這款蔬果清潔劑最大的特色在於噴頭設計，即使是花椰菜、玉米等縫隙較多的蔬果，也能輕鬆讓清潔劑深入各個死角。加上現今社會小家庭較多，每次所需洗滌的蔬菜量並不多，噴頭設計也能避免大量浸泡時所造成的浪費。不過此商品也含有界面活性劑，如果對此有疑慮的話，建議還是選擇純天然成分的產品會更加安心。
6. 康奈絲 100％純天然蔬果除菌粉／30包入
價格：$490
日本專利100%北寄貝配方！
此清潔劑的主成分為來自北海道的北寄貝，不僅比一般貝殼潔淨力更強，同時對人體無害，使用起來倍感安心。除了洗滌蔬果以外，也可用來清洗刀具、砧板、抹布等用具，並達到殺菌效果。
另外，特別的是其單次用量的包裝設計，除了具有不佔空間、使用方便等多項優點外，更可確保粉末不因受潮而變質。貼心的30包分裝設計，對於大家庭而言可能會消耗較快而不划算，不過以單身族、或不常開火的人來說則相當適合。
5. 北海道的恩惠 天然蔬果食物洗淨扇貝粉／100g
價格：$499
將清水轉化為PH值12的鹼性水！
這款同樣來自日本貝類的粉末式清潔劑，除了可有效去除蔬果表面之農藥、果蠟、細菌等會影響人體健康的物質外，還可應用在衣物、餐具、居家空間的清潔上。相較於獨立包裝型的商品，這款則可以自行拿捏每次所需的用量，大家可依照使用頻率及習慣來做挑選。不過相對地，這種瓶裝粉末式商品必須特別留意保存環境，以免潮溼等因素而導致變質。
4. 海能量 食物蔬果清潔乳／800g
價格：$430
以天然礦物質所製的乳狀洗劑！
此款清潔劑利用高科技儀器，將來自海洋、陸地的豐富礦物質與多種植物萃取精華融合在一起，不僅成分天然，比奈米還小的離子元素還可有效滲透，同時將蔬果上的髒汙瞬間分解，進而達到最佳的潔淨效果。大容量的包裝設計搭配親民的價格，對於有頻繁做菜需求的家庭而言，可說是 CP值頗高的好選擇。
3. Klar 環保蔬果清潔劑／500mL
價格：$400
成分天然親膚，敏感肌膚者的首選！
此款專為敏感肌膚者所開發的蔬果清潔劑，除了使用有機栽植的天然植物成分以外，更獲得德國皮膚科醫生的認可，能將對肌膚的刺激性降低到最小。另外，其成分與商品包裝皆可被生物分解，兼顧了愛護地球的環保概念。如果您的肌膚較為敏感脆弱，不妨參考看看這款商品。
2. 綠易潔nature clean 環保蔬果濃縮清洗精／700mL
價格：$465
成分來源一目了然的安心選擇
這款來自加拿大、經過國際環保認證的蔬果清潔劑，使用食鹽與來自植物萃取的洗淨成分，加上來源標示清楚，選購時也更加令人安心。除了浸泡清洗以外，針對蘋果、青椒等帶皮的蔬果，也可將清潔劑直接塗抹於外層約30秒後再以清水洗滌，可降低浸泡時間過長而影響口感。加上大容量與容易控制用量的小瓶口設計，無論一般大家庭或餐廳業者都很適合使用。
1. 鈣離子蔬果洗滌寶／120g
價格：$279
多元使用方式，是您居家清潔的好幫手！
此款以貝殼鈣及海鹽為洗淨成分的粉狀洗劑，沒有多餘的化學添加物，且具有優異的殺菌效果，同時能去除食材的酸澀成分，讓您品嘗到食材本身的甘甜風味。而清洗蔬菜後的洗滌水，也可用來沖洗馬桶、澆花、拖地等二次利用，不僅環保省水，在居家清潔上也可派上用場，活用性十足。加上價格也相當實惠，即使頻繁使用也不易感到負擔，每個家庭都絕對值得購入一瓶。
使用蔬果清潔劑時的注意事項
以貝類為原料所製成的氫氧化鈣蔬果清潔劑，基本上對人體安全無害，不過使用上還是有幾個必須注意的事項。由於蔬果清潔劑大多為強鹼性質，容易與蔬果中的天然色素發生作用而導致變色，對於肌膚敏弱者來說也可能是一種刺激。因此除了建議依照商品上所標示的浸泡時間以外，手部肌膚較為敏感者，也請務必戴上手套以後再使用。
另外，基本上剩餘的洗滌水可以重覆使用，不過放置時間越長，水質也會隨之變質，建議一定要於當天使用完畢。而電解水等鹼性水也可能會影響到清潔劑的pH值，因此也請留意應避免一起使用。
總結
以上介紹了各種類型、容量及包裝設計的蔬果清潔劑，不知道您覺得如何呢？除了農藥、病菌以外，近年來放射性物質或沙塵隨處飄散的問題也層出不窮，這些物質也可能是引發過敏、氣喘等疾病的兇手。為了避免這些有害物質被吃下肚，大家務必參考今天的文章，挑選一款適合的商品，用天然成分的洗淨力量，讓我們能更安心地享用各種蔬果與食材吧！