薑糖內含大量的生薑萃取物,不僅對喉嚨好、可以避免感冒變嚴重,還能有效緩解炎炎夏日帶來的食慾不振與不適。性質溫和的生薑有助健胃整腸,據說還能緩和孕婦的害喜狀況呢。如果把薑糖放入溫開水中飲用,不但美味好喝,身體也會漸漸地溫暖起來喔!
更棒的是,現在的薑糖還有各式各樣的口味,像是加入柑橘的香氣,或是添加芒果的甜味等等,建議大家可以多多嘗試,一定能找到自己最喜歡的口味!接下來我們將推薦8款備受歡迎的人氣薑糖,有的吃起來辛辣爽快,有的嚐起來溫暖甜蜜,一起來看看您最喜歡哪一個吧!
薑糖的選購要點
選擇自己偏好的口味
市面上的薑糖口味非常多樣,同一間製造商也可能推出許多不同的口味,逐一試吃比較也是很不錯的挑選方式。
蜂蜜薑糖的口感溫潤滑順
蜂蜜與生薑可說是完美的組合!蜂蜜薑糖除了有潤喉的效用,蜂蜜溫和的甜味能中和薑的辛辣感,滑順的口感也很吸引人,蜂蜜還具有殺菌功能,對舒緩喉嚨疼痛非常有效。
推薦生薑紅茶給愛喝茶的您
對於不習慣強烈刺激的薑味的人來說,生薑紅茶或許是個不錯的選擇。生薑與紅茶都能讓身體變暖和,特別推薦給手腳容易冰冷或是體質偏寒的您,尤其是寒冷的季節非常適合來上一杯!
柑橘口味的薑糖清爽又美味
添加柚子、金桔等口味的薑糖,吃起來口感清爽,特別推薦給在炎炎夏日容易感到食慾不振的人,可幫助開胃。富含金桔的薑糖也很適合在喉嚨痛時食用,幫助舒緩不適。
黑糖薑糖能幫助攝取礦物質
添加黑糖的薑糖香濃又好吃,您可以感受到與蜂蜜及一般白砂糖截然不同的濃郁口感。黑糖含有豐富的鉀、鎂及鈣質,在享受美味時還能同時攝取到多種礦物質,可說是一舉兩得!
選擇無添加物的薑糖
市售的薑糖中,也有不含人工合成色素、香料、甜味劑等化學物質的商品。如果家中有成長中的兒童或是您本身就是過敏體質的話,挑選時建議詳閱成分表以確保能安心食用。
八款人氣薑糖推薦排行榜
8. 南國 椰子薑糖/400g
價格:$380
口感濃郁的南洋風薑糖
海南島特產,結合香甜的椰子與嗆辣的生薑。吃得到椰子的濃郁風味與纖細的薑絲,甜中帶辣的口感非常特別。但對於不喜歡椰子味道的人來說,或許不是最佳選擇。
7. 花草巫婆 黑薑糖經濟包/250g
價格:$388
優惠超值大容量
薑與黑糖可說是經典不敗的搭配!當濃郁的黑糖香與老薑的嗆辣感達到平衡時,美味與香氣會讓人念念不忘。花草巫婆的黑薑糖為手工製作,用料實在又大塊,可以直接食用,也能沖泡成熱飲。黑糖與薑糖都能舒緩女性生理期不適,平時也能補充元氣,買經濟包囤在家中絕對是個好選擇。
6. 印尼GEMGEM 鑽石薑糖檸檬口味/105g
價格:$119
清爽可口 送禮自用兩相宜
由印尼超過80年的老字號薑糖公司製作,選擇印尼土生土長的爪哇薑,不用老薑,而是使用性質溫和,具有養胃醒肺功效的嫩薑。薑糖全程採用古法製作,包括傳統研磨法,將磨碎的薑粉以小火熬煮,同時添加檸檬萃取讓口感更清爽,素食者也可以安心食用。
另一個讓 GEMGEM 受歡迎的原因,莫過於繽紛可愛的包裝!不同的口味用不同的色彩,加上可愛的手繪風格,讓商品不只美味也討喜,GEMGEM 鑽石薑糖可說是送禮自用兩相宜的好選擇。
5. 名品農產行 竹薑糖/250g
價格:$200
生薑味濃厚 嗜辣者最愛
喜愛薑的辛辣味?您一定要試試這款竹薑糖,名品農產行採用外型細長像竹子的台灣原生種「竹薑」,香氣濃厚,味道較辛辣。製作出來的薑糖風味濃厚嗆辣,比起市面上多數薑糖的味道更為濃郁,不僅適合沖泡,還能在煮甜湯時放入鍋中當湯底,讓甜品風味更香醇。但也因為味道比較刺激,比較不適合兒童食用。
4. 茶山良食 原住民特產有機手工薑糖塊/200g
價格:$249
有機蔗糖讓營養更豐富
茶山良食的手工薑糖與其他品牌最大的不同,就是以天然蔗糖取代常見的砂糖、果糖及黑糖,蔗糖以山中栽種的白甘蔗榨汁後熬煮而成,富含礦物質及維生素,營養價值豐富。生薑也是精選有機栽種的茶山老薑,結合蔗糖做出天然美味的薑糖塊。想要有不同的食用方法,可以用熱水沖泡後加入桂圓、湯圓一起食用,暖身又暖心。
3. 老師傅 手工黑糖薑片/100g
價格:$149
吃得到完整薑片
精選台灣在地檢驗合格的無毒老薑,加入濃醇香黑糖及甘甜的甘蔗汁,以手工翻炒而成,紮實的薑片纖維融合了黑糖的香與甘蔗的甜,讓人一片接一片吃到意猶未盡。可以當零食直接吃,也能沖泡熱水飲用,請記得要冷藏存放。
2. 印尼GEMGEM 鑽石薑糖芒果口味/105g
價格:$119
粉領女性最愛 溫暖甜蜜好夥伴
比 GEMGEM 檸檬口味薑糖更受歡迎的,就是芒果口味薑糖!印尼知名大廠精選性質溫和、口感幼嫩的爪哇薑,再加上南洋最受歡迎的水果之一,甜美多汁的大芒果,以古法製作出甘甜好吃的芒果口味薑糖,偏好甜食的您一定不能錯過。
除了直接食用,芒果口味薑糖也能泡在溫水中飲用,甘甜的香氣讓人心情飛上天,粉紅外包裝更是打中少女心!除了檸檬與芒果,GEMGEM 還有推出原味及香橙口味,有興趣的您也可以搜尋看看喔!
1. 豐產 客家黑糖薑糖/230g
價格:$93
富含薑絲纖維口感最出色
薑與黑糖果真是最佳拍檔!以老薑、黑糖熬煮,再加入地瓜及麥芽糖,打造令人懷念的傳統古早味。精選的老薑讓薑糖的味道濃厚,略帶辛辣感,Q 軟中帶有微脆的口感,還吃得到細細的薑絲纖維,口感滿分。薑糖製作過程中不添加防腐劑與色素,美味又安心,經典的味道讓人忍不住一顆接一顆吃下去。
總結
介紹了那麼多關於薑糖的特色與商品,大家是不是流口水了呢?薑糖不僅能照顧您的喉嚨,也能在著涼及出現輕微感冒徵兆時,適時幫我們補充能量與元氣,請參考我們的介紹與推薦,找出最合您口味的美味薑糖吧!