雖然大多數的冰箱都附帶有製冰盒或製冰功能,不過一次可使用的量畢竟有限,當有大量冰塊需求時往往會覺得不太夠用,此時只要有一台「家用製冰機」就能快速搞定!在平均氣溫高漲的台灣,適合家庭使用的小型製冰機儼然成為新一代的人氣小家電,然而每款商品的製冰速度、製冰量等各有不同,究竟該如何挑選呢?
今天想帶各位一起來看看家用製冰機的選購重點,並為您推薦十款實用的優秀商品,包含 VERSOS、ARTISAN、貴夫人、SAMPO(聲寶)等品牌。正在考慮購入的朋友們,千萬不能錯過喔!
家用製冰機的選購要點
首先要確認「製冰速度」
市面上的家用製冰機,大多是以「能快速製冰」為主要訴求。裝水並按下開關後,不出10分鐘即可送出冰塊的機型更是不在少數。在家中舉辦聚會、和孩子們一起製作刨冰等,有即時或大量的冰塊需求時,製冰的效率將會大幅影響使用上的便利性。
然而製冰速度最容易受到外在環境氣溫的影響,因此多數廠商,大多會在商品的製冰時間旁特別註明「參考用」。製冰速度雖然不代表絕對值,但卻是挑選家用製冰機時不可不確認的首要重點。
根據需求,選擇適合的「製冰量」與「冰塊類型」
市面上製冰機的製冰尺寸、數量與形狀多樣,所需的製冰時間長短各異,適合的用途也各不相同。因此挑選時,除了確認該機種的製冰速度以外,每次/每天的製冰量、冰塊的大小與形狀等等,也都應該列入考量喔!
冰塊越小,製冰速度越快
小顆的冰塊雖然融化速度較快,但製冰(出冰)的速度通常也很快,製作甜點等料理時,可以一次大量取用來冷卻食材非常方便;而大顆的冰塊雖然所需的凍結時間較長,不過也由於融化速度緩慢的緣故,非常適合放入烈酒等飲料中,不易影響飲品本身的濃度。
子彈型冷卻效率高;方型溶解速度慢
冰塊的成品形狀也會依產品類型而不同,目前市面上常見的有「子彈型」與「方型」兩種。其中蔚為主流的子彈型為圓弧中空的造型,夾取方便,可接觸的表面積較大,因此用來冷卻液體時很有效率,不過其融化的速度稍快;而方型冰塊的形狀完整、美觀,融化速度慢,很適合用來調製酒類飲品,不過它所需的凍結時間往往會比子彈型略長一些。
若有外出使用需求,別忘了考量「便攜性」
一般商用的製冰機,由於需連通各種管線的緣故,必須設置於水源處,且一旦安置妥當後,想移動時必得費好大一番功夫。但家用製冰機就不同了,儲水槽的供水方式無須連通管線,想移動時只需拔下電源即可。
因此當您在挑選家用製冰機時,別忘了進一步確認商品的體積、重量與形狀等,當有攜帶或移動需求時才會更加方便。另外,在野餐、烤肉等戶外使用時務必事先確認供電處,並將環境氣溫對製冰速度的影響也一併考量進去。
十款人氣家用製冰機推薦排行榜
金屬機身的家用型製冰機,黑色與銀色搭配起來頗有高級感,體積雖小,視覺上卻份量感十足。只需透過智能面板即可簡單地觸控操作,並隨時掌控機器運轉的狀況,少了凹凸按鍵,更不易堆積灰塵。
10~12顆的單次製冰量很夠用,抽屜造型的儲冰槽讓拿取時更加方便,清洗起來更簡單。不過它僅能製作一種尺寸的冰塊,且金屬外殼容易讓水垢與使用痕跡看起來較為明顯,因此保養時可能得多下點功夫。
製冰量/製冰速度 | 10~12顆/12分鐘,12~15kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | – |
重量 | 12kg |
電壓 | 220~240V |
9. eNoska 迷你製冰機 ZB-18
價格:$5,212
充滿清涼氛圍的純白機身
外觀時尚簡潔的鋼琴白色系款式,低調有型,和其他家電擺在一起也不易顯得凌亂。一鍵即可啟動的簡單設計,讓對家電不熟悉的人也能輕鬆操作、理解;透明的視窗,更讓內部一目瞭然,可隨時確認使用狀況。
10分鐘即可製作出9顆冰塊,算是十分有效率,但一天下來的製冰量,卻比市面上多數商品來得少了些,雖然對於一般家中使用來說影響不大,但若您時常有大量冰塊需求的話,不妨繼續參考其他的推薦商品。
製冰量/製冰速度 | 9顆/10分鐘,10kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | 1.7L |
重量 | 9.5kg |
電壓 | 110V |
8. 沃拓萊 家用製冰機 HZB-20 F/S
價格:$8,488
商用、家用皆能滿足的超大製冰量
可製作出高硬度方型冰塊的大型款式,單次製冰時間雖長,可出冰的量卻有24顆,一整天更能製作多達25公斤的冰塊量,除了適合在多人聚會等場合中使用外,用於園遊會或其他小規模營業也很不錯。
廣大開口的上蓋十分便於拿取,由於加水口與冰塊儲存槽為分開的獨立設計,因此不必擔心加水時不小心噴到一旁的冰塊。然而較美中不足之處在於它只能製作一種冰塊,且沒有透明視窗可以觀察內部狀況。
製冰量/製冰速度 | 24顆/12~20分鐘,25kg/24小時 |
冰塊類型 | 方型 |
滿水容量 | – |
重量 | 11.5kg |
電壓 | 220V |
7. 家用製冰機 ZB631
價格:$7,121
三種製冰尺寸,任您自由選擇
充滿現代感,造型圓弧又厚實的一款家用製冰機,和其他同類型商品最大的不同之處,就在於它可以製作三種不同尺寸的冰塊,讓您依用途自行選用,自由度非常高。
單次出冰量頗大,很適合冰塊使用量多的人。此外,其側邊廣大的出風口能幫助快速散熱,使機器在運轉時發揮最佳效能。不過此款商品的體積偏大,家中空間較狹窄的朋友,別忘了先確認是否有足夠的擺放空間。
製冰量/製冰速度 | 12顆/11~15分鐘,12~15kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | – |
重量 | 11.5kg |
電壓 | 220~240V |
6. SAMPO 聲寶 微電腦全自動快速製冰機 KJ-SD12R
價格:$4,990~$8,988
令人心動的親民價格
雖然市面上大多數的製冰機都屬於偏高價位的產品,但其中也偶有這種經濟實惠的類型。雖然只能製作一種尺寸的冰塊,不過它不但好操作,構造也十分簡單易懂,基本功能均能輕鬆滿足,份量、尺寸也非常適中。
7分鐘即可製成第一批冰塊,超高效率很令人驚艷。低調的四方造型,既不易影響家中裝潢的美觀,又很好收納、擺放,偶爾有需要攜帶外出時也頗為方便喔。
製冰量/製冰速度 | 9顆/7分鐘,12kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | 1.85L |
重量 | 9.5kg |
電壓 | 110V |
便於取用的獨立盛冰籃
可製作大、小兩種尺寸冰塊,容量雖大,機身卻不至於太重,2.4L的儲水量對於一般家庭來說十分夠用,放在小型辦公室裡使用更是非常適合。
除了便利的透明視窗上蓋、LED指示燈與散熱風口外,最令人印象深刻的部分,就是其獨立盛冰籃與獨立出水口這兩項設計了。有大量冰塊需求時可直接將提籃取出,需清潔內部時,則可透過底部出水口排出多餘水分,清潔保養更簡單。
製冰量/製冰速度 | -/10~15分鐘,12kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | 2.4L |
重量 | 9.2kg |
電壓 | 110V |
4. 沃牧 家用製冰機
價格:$5,142
卓越的製冰效率
除了一鍵即可簡單操作的開關,及貼心的透明視窗與散熱風扇外,這款商品最大的特色就在於高效率的製冰速度。透過高效壓縮機與排熱效果良好的冷凝器作用,每6~8分鐘就可以送出9顆子彈型的中空圓冰。
優秀的ABS材質不但看起來質感極佳,還更堅固耐用,而光滑的表面,清洗、擦拭起來也很簡單。此外,它的重量和大多同類型商品相比要輕上許多,想要攜帶外出時也不會有太大的負擔。
製冰量/製冰速度 | 9顆/6~8分鐘,18kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | – |
重量 | 8.2kg |
電壓 | 220V |
3. 惠康 家用製冰機
保冷效果良好的特殊設計
這是一款色調搶眼、細節豐富的家用製冰機,所推出的紅、紫兩款都十分亮麗有型,極具質感的加厚外殼,為整體的穩定性與耐用度加分不少。同時採用低噪音的環保制冷劑,省電節能更徹底。
這款製冰機可設定兩種冰塊尺寸,製冰速度也很令人滿意。此外,其儲冰槽的內側為保冷效果良好的前置發泡層,能減緩冰塊的融化速度,同時避免機體功能受到外部環境溫度影響,一年四季都好用。
製冰量/製冰速度 | 9顆/6~9分鐘,15kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | 2L |
重量 | 9.2kg |
電壓 | 220~240V |
2. 日本 VERSOS 製冰機 VS-ICE 04
價格:$9,216
輕盈便攜的嬌小體積
來自日本的小型機種,份量、尺寸皆很適合小家庭使用。黑、白兩色都十分美觀,擁有著精緻的外型與高貴的時尚氛圍,擺放起來還能替家中增添日式質感呢。7.7公斤的重量比大多數家用製冰機都更輕,偶爾有戶外活動想攜帶出門時也很方便。
共有大、小兩種製冰模式,可依需求自由選用,最快7~9分鐘即可完成第一次的出冰,相當有效率。需使用冰塊時可將儲冰槽直接取出,無論在製作料理或舉辦派對時,一定都能派上用場。
製冰量/製冰速度 | -/7~9分鐘,12kg/24小時 |
冰塊類型 | 子彈型 |
滿水容量 | 1.6L |
重量 | 7.7kg |
電壓 | 110V |
1. ARTISAN 方塊製冰機 ICM158
價格:$7,990
不只使用便利,更兼顧衛生
製冰機長期使用下來,最令人擔心的就是藏汙納垢的問題了,除了功能性外,清潔保養的便利與否更是選購時該注意的一大環節。此商品擁有可拆卸的水箱與抽屜式儲冰盒,不但取冰、補水都更加便利,定期清洗時更是輕鬆簡單。同時還有智慧清洗功能,一鍵即可自動清洗管線,以確保製作出的冰塊常保衛生。
另外,只要按鍵切換快速或一般模式,便能自由控制想要的製冰速度、品質與尺寸。雖然單次製冰速度不算快,但方型冰塊堅固不易融化,很適合用來調製飲料、酒類。如果您非常重視冰塊品質,這款商品絕對值得選購。