具有一定容量與深度的沙拉碗可以用來盛裝生菜沙拉、水果及甜點,若選擇能耐熱的款式,還能活用在各種熱食中,讓實用度大大提升。市面上推出的沙拉碗材質非常豐富,除了常見的陶瓷、木頭外,還有透明玻璃、琺瑯等選擇。而風格設計更是五花八門,究竟該如何挑選呢?
今天想在此和各位聊聊沙拉碗的選購小秘訣,並為您嚴選十大推薦商品以供參考,其中包含來自 CORELLE(康寧)、Riess、CB Japan、WAGA 等品牌,實用的款式、潮流的設計、精緻的質感應有盡有,趕快為自己購入一款美麗又好用的沙拉碗吧!
沙拉碗的選購要點
選擇用途廣泛的款式
雖然說沙拉碗顧名思義,主要就是用來盛裝沙拉的,不過通常我們並不會每天都吃沙拉,因此建議挑選時也要考慮到其它的用途。直徑約15公分左右的沙拉碗可以用來當作湯碗、麵碗,亦可活用於其他各式各樣豐富的料理中。而玻璃製商品雖然通常不太適合加熱,但用來盛裝水果、點心類也很不錯。為了讓沙拉碗的用途更加廣泛,選購時別忘了將其他料理也一併考慮進去喔!
裝盛熱食也沒問題的「耐熱材質」
若選擇可微波、具耐熱性的沙拉碗,平常則能用來裝盛熱湯、湯麵或粥品等熱食,因此購買前請務必確認該商品的耐熱溫度範圍。同時,切勿將常溫以上的熱食裝入無法耐熱的沙拉碗中,以免造成破裂、發生危險。
確認適用於哪些「調理方式」
選擇可用於微波爐的沙拉碗,就可以直接將料理放入加熱,便利又有效率;而能夠以烤箱調理的沙拉碗,製作焗烤類的料理時也很方便。除了加熱外,有些沙拉碗的材質還可以承受低溫、甚至冷凍。為了能夠有效提升沙拉碗的實用性,購入前請先確認好該商品所適用的調理方式吧!此外,家中有洗碗機的朋友們,也別忘了看看沙拉碗的材質是否適用。
第一個沙拉碗還是選擇「基本款」最百搭
沙拉碗的形狀、種類五花八門,不過若您過去從未擁有過沙拉碗的話,建議還是從基本款下手最好,例如用途廣泛、耐熱度高的陶、瓷製品就會是個不錯的選擇。如果對具清涼感的透明玻璃製品、質感樸實的木頭質感,或是方形等特殊形狀的時尚款式有興趣的話,不妨等熟悉基本款式後再一個個慢慢添購也不遲。
造型、設計方面的考量
如上面所提,若您已經擁有了一款多用途的基本款商品,接著不妨依個人喜好,來挑選喜歡的外觀設計吧。設計感強烈的沙拉碗,雖然在用途上難免有所侷限,但偶爾拿來搭配料理、妝點餐桌氣氛也很令人興奮呢!
同系列商品更好搭配
市面上許多餐具品牌都會推出包含各式大小容器、杯盤、沙拉碗等的系列商品,若手邊剛好有喜愛的杯子或盤子的話,可以確認看看同系列商品是否也有推出沙拉碗可供選擇。
因為是平常就在使用的款式,搭配起來失敗率就更低了,且同樣材質、圖案的商品,可以讓餐桌擺設更有整體感。蒐集系列食器更是一種生活的樂趣,慢慢挑、慢慢選,看著櫥櫃中美麗的食器一點一點增加,用餐時光也會更加豐富有趣喔!
相信自己的直覺就對了!
不考慮實用面,只從設計感來挑選的話,有時一見鍾情的款式就是最好的選擇。就像買衣服一樣,有時花太多時間比較各種顏色、造型,最後反而會變得眼花撩亂,不知哪款最好。迷惘的時候,就相信自己的直覺吧!相信令自己一見鍾情這難能可貴的命運,以免跟喜愛的沙拉碗擦身而過喔!
十款人氣沙拉碗推薦排行榜
10. Master 銅面竹沙拉碗
古風與現代感的完美結合
帥氣與優雅兼備的一款竹製沙拉碗,內層竹紋的自然線條,再加上外層塗裝的精美銅漆,呈現出低調而華美的光澤感。除了裝盛沙拉以外,用來當作水果盤、放入麵包、炸物、義大利麵等輕食餐點也很不錯,絕對能夠成為餐桌擺設中搶眼的要角。不過由於這款商品的材質較為特殊,在清潔保養上可能得多下點功夫。
尺寸 | 直徑17cm/高度7.5cm |
容量 | 1,000ml |
重量 | 195g |
材質 | 竹、銅漆 |
適用調理/清洗方式 | – |
9. IBILI Bistrot 不鏽鋼沙拉碗
價格:$229
簡單有型的料理良伴
光滑好清理的不鏽鋼材質,霧面的髮絲紋質感也十分沉穩大方,喜歡俐落簡約風格的朋友們千萬不能錯過。除了當作沙拉、涼拌料理的食器以外,也可以用來充當料理的道具,打蛋、洗菜、製作調味料等,大小適中,用途廣泛。不過需注意的是,這種材質無法放入烤箱或微波加熱,且金屬表面較容易留下明顯刮痕,清洗時務必慎選刷具材質。
尺寸 | 直徑14cm/高度5.7cm |
容量 | – |
重量 | 140g |
材質 | 14/1不鏽鋼 |
適用調理/清洗方式 | 洗碗機可 |
時尚又好收納的把手設計
手感極佳的一款木製沙拉碗,流暢優美的天然木紋搭配圓潤有緻的特殊造型,讓用餐時光渲染上一層溫馨樸質的氣息。側邊的把手不只美觀,還便於拿取,收納時可以利用隨附的皮繩吊掛,既能節省空間,又能為廚房增添時尚感,讓您充分展現出居家的好品味。不過木製餐具較不好保養,清洗後務必確實風乾,以免發霉或受潮變質。
尺寸 | 直徑14.5cm/深度4cm |
容量 | – |
重量 | 354g |
材質 | 木 |
適用調理/清洗方式 | – |
7. 魔法沙拉碗
價格:$331
清涼又顯色的晶透玻璃
這是一款特別適合在夏日使用的沙拉碗,容量大、穩定性十足,晶瑩透明的質地,不會給餐桌帶來強烈的壓迫感,反而更能恰到好處地襯托出新鮮食材的色澤,營造出視覺上的清涼感,和各式餐具都能輕鬆搭配。加上玻璃材質既好清洗又不易藏汙納垢,只要小心使用、避免打破,相信它必能陪伴您度過長久的歲月。
尺寸 | 長20x寬17.8cm/高度9.5cm |
容量 | – |
重量 | 715g |
材質 | 玻璃 |
適用調理/清洗方式 | – |
6. CB Japan UCA系列戶外PATY沙拉碗
耐摔、耐用的仿玻璃材質
乍看之下像是玻璃材質,實際上卻是由透明度極高的 MS樹脂製成,精美的水晶菱紋完美演繹出華麗的高級感。這種材質與玻璃一樣光滑好清理,但卻更加耐用、不易碎裂,家中的小朋友使用起來也很安全。雖然尺寸稍小一些,但整體輕巧,想攜帶外出野餐使用也沒問題。同系列還推出有高腳杯與水杯,搭配起來頗有古典的歐式氛圍,絕對能活用於各種大小派對場合。
尺寸 | 直徑13.9cm/高度6.6cm |
容量 | 550ml |
重量 | 120g |
材質 | MS樹脂 |
適用調理/清洗方式 | – |
5. MULTEE 田園沙拉碗/四入組
價格:$1,080
保鮮盒、沙拉碗,一次滿足
色彩繽紛、造型簡潔的附蓋沙拉碗,整體的造型很像碗公,具有一定的深度,可盛裝的食物種類與用途也很廣泛。除了平時於用餐、擺盤時使用外,也可直接充當保鮮盒使用,保存零食、水果等,沒吃完的沙拉也只需蓋上蓋子即可,輕鬆減少平日的洗碗量。加上一組四入,可堆疊收納,既省空間又便利,絕對是小家庭的料理好幫手!
尺寸 | 直徑14cm/高度8.5cm |
容量 | 720mL |
重量 | 670g |
材質 | AS+PE上蓋 |
適用調理/清洗方式 | – |
4. PUSH! 頂級沙拉碗 E05
貼心又實用的碗公+上蓋設計
由高溫燒製而成,是一款可微波、蒸煮,亦可用於烘烤的便利沙拉碗。如彩色氣球般圓滾滾的造型俏皮可愛,附加圓弧把手的上蓋好握又有型。加厚的碗壁保溫能力極好,除了盛裝沙拉、水果以外,也可以用來當作泡麵碗或盛裝丼飯等熱食。偏大的尺寸與深度非常適合獨居人士使用,準備一個即可抵過多款,一物多用真便利!
尺寸 | 直徑18.5cm/高度14cm |
容量 | 750ml |
重量 | – |
材質 | 上等高嶺土原瓷礦 |
適用調理/清洗方式 | 微波爐、烤箱、電鍋可 |
3. Riess 沙拉碗
高貴典雅的優質琺瑯
由奧地利的老字號琺瑯工坊純手工製成,細膩的質地、優美的色澤,再加上簡約大方的造型,各種風格都能完美搭配。同系列還有推出各種杯、盤可供選擇,分別由不同顏色拼接設計而成,同時兼具現代與古典氛圍。琺瑯材質的密度高,抗菌又不易藏汙納垢,不但好清潔、不會殘留味道,還很能耐高溫,且不易褪色,長年使用下來也能歷久彌新。
尺寸 | 直徑18cm/高度6.5cm |
容量 | – |
重量 | – |
材質 | 鋼材、琺瑯 |
適用調理/清洗方式 | 烤箱、電鍋可 |
2. WAGA 啞光粉釉陶瓷沙拉碗
價格:$353
低調溫馨的日系品味
以高溫燒製而成,質地堅硬、容量適中,在造型上也很有穩定性。承受高溫的能力極佳,微波、烘烤、蒸煮樣樣都行,同時也適用於洗碗機及烘碗機。
霧面釉彩的柔和光澤低調而清新,溫潤樸質的觸感更是令人愛不釋手,擺在餐桌上便能自然而然為料理增添一股舒適的暖意,無論是日式簡約、復古工業、或時下流行的北歐風格都非常好搭配。乍看簡單,細看精巧,著實是一款值得收藏的佳品!
尺寸 | 直徑14cm/高度8.5cm |
容量 | – |
重量 | 520g |
材質 | 陶瓷 |
適用調理/清洗方式 | 微波爐、烤箱、電鍋可/洗碗機、烘碗機可 |
1. CORELLE 康寧 純白褶邊沙拉碗
富有巧思的不敗經典款
由遠近馳名的知名食器大廠出品,用途廣泛,各種加熱方式都沒問題。以特殊材質製成的三夾層結構,不但比一般傳統餐具更加輕巧,還擁有更高的硬度,碰撞時不易缺角破裂,十分堅固耐用。
光滑無孔的表面不易殘留異味、藏汙納垢,清潔保養非常簡單。搭配各種風格皆能輕鬆駕馭的基本款白碗為基礎,再加上表面的摺邊波紋,婉轉有致的線條不過度張揚,能呈現出淡淡的浪漫氛圍,為經典款式營造出嶄新的風貌。此外,同系列推出的其他杯、盤等都十分齊全,有興趣的朋友們也可以一併收集喔!
尺寸 | 直徑14.3cm/高度4.8cm |
容量 | 500ml |
重量 | – |
材質 | 三層強化玻璃夾層 |
適用調理/清洗方式 | 微波爐、烤箱、電鍋可/洗碗機可 |
總結
看完這麼多充滿魅力的沙拉碗後,各位是否也迫不及待想入手一個了呢?
沙拉碗的材質、造型多樣,除了可以用來盛裝沙拉外,市面上也推出了不少能夠冰鎮、制冷,或是可當作湯碗、麵碗等的耐熱商品。挑選時除了從實用性方面來考量外,設計感也是一項很好的指標。不同的色調、質地所營造出的氛圍都各不相同,趕快購入幾款沙拉碗,妝點生活,讓料理更加豐富有趣、餐桌更多采多姿吧!