你知道氣泡水除了享受碳酸口感以外，還具有美容瘦身、改善便祕及消除疲勞等好處嗎？而且除了飲用以外，用來洗臉與洗頭也有許多值得期待的效果喔！
因此今天會說明氣泡水的相關知識與選購要點，並介紹十款不同類型與品牌的氣泡水。除了大家熟知的法國 Perrier（沛綠雅）以外，也有來自台灣泰山、以及義大利 SAN BENEDETTO（聖沛黎洛）等知名品牌的產品。你也不妨參考看看，一起優雅喝水去♪
什麼是氣泡水？
氣泡水是指將二氧化碳氣體以加壓的方式注入飲用水中，形成含有碳酸氣體的水。一開始的起源是將碳酸氫鈉加入檸檬水裡，讓檸檬酸與其產生化學作用。而現在只要利用氣泡水機就可在家輕鬆製作氣泡水，一躍成為了十分普遍的飲品。
另外還有以非加工製成的天然氣泡水。主要產地來自於湧泉或地層，經實驗檢驗確認可飲用後，就會以礦泉水的型態來做販售。
通常台灣的餐廳會免費提供茶水，但在國外有些地區，進到餐廳以後會先詢問你想要礦泉水還是氣泡水喔，對那些國家來說，氣泡水早就已經是十分普遍並深值人心的飲品。
氣泡水的功能
減肥效果
只要在飯前先喝一杯，氣泡水中的氣體會讓你的胃部略微膨脹，進而產生飽足感，能防止吃下過多的食物。這樣一來吃的少，自然吸收的熱量也少，不用刻意忍耐也能達到減肥效果。
另外藉由喝氣泡水可擴張血管，進而促進血液循環。血液循環變好，新陳代謝就會更加活躍，還會將所攝取的卡路里迅速轉換成身體的能量，而使身體能持續迅速消耗高卡路里。相信持續飲用，就能深刻感受到減肥的效果。
但這裡需注意的是，像可樂或汽水等含有糖分的碳酸飲料是沒有效果的。如果想要達到減肥效果的話，必須選擇不含糖份的氣泡水。
紓解便秘的效果
台灣人的飲食文化從以前到現在都喜好吃肉，加上外食習慣導致纖維質攝取不足，所以許多人都有便秘的煩惱。便秘簡單說來就是腸內的環境不好。喝下含有碳酸氣體的氣泡水後，能讓胃或腸子受到適度刺激，並進行蠕動來促進排便。正因如此它也有解除便秘的效果。
只要解決了便秘的問題，體內殘存的多餘毒素也可以排出。這麼一來不只肌膚狀況會改善，小腹肥胖的問題也能解決，在美容與健康方面來說是一舉兩得。
美容効果
若以氣泡水洗臉，碳酸氣泡能吸附肌膚中的皮脂或角質髒汙，讓毛孔更加乾淨緊緻。而且氣泡水的細緻泡泡也能讓肌膚得到舒適的刺激，進而達到放鬆效果。
另外如果用氣泡水洗頭髮，還能達到頭皮按摩（Head SPA）的效果。因為氣泡水能夠確實去除頭皮上的髒汙，在用氣泡水洗完頭後，再塗上能滋潤毛髮的育毛劑等護髮產品效果也會大大提高。只要能常保頭皮清潔，自然可以孕育出強韌又漂亮的秀髮。
對於注重肌膚保養的人來說，氣泡水也是很棒的產品哦。因為氣泡水有抗老化的效果，只要在平常的保養步驟中，使用沾滿有氣泡水的化妝棉或面膜，便可讓碳酸滲入肌膚促進血液循環，讓皮膚加速新陳代謝。再加上便秘獲得紓解，體內的毒素排出後，你的肌膚就會更加明亮年輕。
消除疲勞
體內在維持能量時所產生的乳酸，會帶來疲勞感及肌肉酸痛。但你一旦喝了氣泡水，裡頭的碳酸會與乳酸結合，進而有消除疲勞的功效。另外在泡澡時加入氣泡水後經由皮膚吸收，血液循環會變好，一樣也能消除疲勞。
但要特別注意，如果攝取過量的氣泡水可是會造成反效果的。含有碳酸氣體的二氧化碳如果攝取過量，反而會因為缺氧而加重身體的負擔。因此在攝取量上請務必要小心拿捏。
氣泡水的種類與選購要點
在選擇氣泡水時，要確認那些注意事項呢？跟著小編一起看下去吧！
碳酸的強度
雖然碳酸的強弱和效果、功能沒太大關係，但如果要每天飲用的話，當然要選擇適合自己飲用的強度，才能喝得習慣與舒暢。有些人喜歡微氣泡的感覺，有些人則喜歡一喝下去碳酸在喉嚨裡跳躍的暢快感。因此請先以每天飲用為前提，確認哪種強度較適合自己喔。
氣泡水的種類
和上述的碳酸強度有關，氣泡水還分成「天然氣泡水」、「天然水氣泡水」及「人工氣泡水」這3個種類。
天然氣泡水
「天然氣泡水」是指該水質本身就已經含有氣泡，不需透過人工填充氣體，可說是最自然的氣泡水。依照水源地不同，氣泡水中所含的礦物質成分、濃度及碳酸強弱各有不同。這類將含有氣泡的水質直接做成瓶裝商品會提高成本，因此它的價格也略為偏高。
天然水氣泡水
「天然水氣泡水」是指在採集天然水的時候，水質本身並沒有氣泡，是後來以人工的方式加入碳酸氣體。因為是人工製造，所以碳酸的強度可自由調整。另外依照所含的礦物質不同，味道也會有所差異。
人工氣泡水
「人工氣泡水」就是經由工業所生成的純水，再以人工方式加入碳酸氣體所完成的氣泡水。因為純水中並沒有含礦物質，味道差異不會太大。而這類型的碳酸也是以人工加壓方式充填，因此一樣可以自由調整碳酸強度。在這3種氣泡水中，人工氣泡水多半都是碳酸偏強的產品。比起單純飲用，比較常用於調酒。而人工氣泡水的價格也是3種當中最便宜的。
硬水、軟水
在選擇「天然氣泡水」和「天然水氣泡水」時，請記得水有分軟硬度之分。
水的硬度決定於1,000ml容量的水中含有多少鎂鈣等礦物質。根據 WHO（世界衛生組織）可以細分成四個等級：未滿60mg／L為軟水、60～120mg／L為最適合人體飲用的中度軟水、120～180mg／L為硬水、而180mg／L 以上則為超硬水。水的硬度越高，代表所含礦物質越多，口味會略為苦澀；而軟水喝起來則較為甘甜。
台灣與歐美的自來水多屬硬水；而日本則屬於軟水。因此根據天然氣泡水產地的不同，商品口感也不盡相同，大家可以根據自己喜歡的口感做選擇哦！另外「人工氣泡水」基本上硬度為0mg／L。
十款人氣氣泡水推薦排行榜
10. 法國Perrier 氣泡天然礦泉水 750ml／12入
價錢：$599
自然純淨，讓喝水也變成一種品味時尚的象徵
Perrier 是法國原裝進口的氣泡水，其水源取自法國南方 Perrier 泉水下的岩石地層，是由地下水與天然氣體結合而成的天然氣泡水。由於泉水的質地很優良，在1905年還獲選為英王御用礦泉水。氣泡的沁涼感，能讓喝水變得有趣又時尚！
但這款氣泡水的口感較為強烈，比較適合喜歡氣泡刺激感的人或作為調酒之用，對過小的孩童來說可能會比較嗆辣，這點需要注意一下哦。
9. 味丹多喝水 氣泡水 檸檬風味 560ml ／24入
價錢：$599
價格親民好入手的氣泡水
「多喝水」是台灣消費者非常熟悉的礦泉水品牌，但你知道它也有推出氣泡水嗎？這款台灣出產的氣泡水，有獨特的微刺激口感，特別是冰鎮後飲用更能突顯出它的清新涼爽。而檸檬風味讓不喜歡喝無味水的你，有更多口味上的選擇！此外這款氣泡水還有保留微量的鎂，有助於補充身體所需的礦物質。
而這款氣泡水的成分為碳酸水與海洋深層水濃縮液，而非純天然的泉水。但也因此在價格上便宜許多，如果很在意CP值的話，建議可以考慮這款哦。
8. 泰山 Cheers氣泡水 500ml／24入
價錢：$480
MIT台灣水源，自然甘甜的氣泡水
台灣飲料品牌「泰山」也推出了瓶裝氣泡水產品。製作完全在地化，水源取自中央山脈的下深層水源，礦脈水質自然甘甜。在過濾水質時，保留了鈣、鎂、鉀等人體所需礦物質，在喝氣泡水時也可同時補充礦物質！這款氣泡水沒有添加糖、熱量、或任何添加物，因此不會對健康造成負擔。
在餐前飲用氣泡水可以增加飽足感，而餐後喝可以解膩並幫助消化喔。
7. 加拿大聖伊萊 氣泡礦泉水 1000ml／12入
價錢：$580
弱鹼性pH8.2的天然水
聖伊萊的泉水取自於加拿大魁北克的 Saint-Elie 小鎮，其天然泉水長期存於攝氏8度的地下不滲透泥土層中，因此沒有受到外界任何的雜質汙染，也有在國際泉水品質大賽中得到優質獎呢。
此外，聖伊萊氣泡水中含多種人體需要的微量元素，例如鈣、鎂、鈉等等。由於歷經了特殊的多種岩層過濾，此氣泡水不僅純淨，而且水質為弱鹼性pH8.2，對人體十分有益處。
6. 義大利亞莉佳 微氣泡礦泉水 1000ml／12入
價錢：$468
來自國家公園保護區的天然水源
亞莉佳的水源取自於義大利北部 High Garda 國家公園保護區的天然水源。該水源地因為是被嚴格保護著的國家公園，水質十分純淨。亞莉佳採用最天然的淨化與過濾技術，讓水中的礦物質達到平衡。
由於使用非常乾淨的泉水，製造出的氣泡水口感也十分新鮮純淨。非常適合在用餐時搭配飲用，可解口中油膩，讓料理吃起來更加美味。
5. 法國BADOIT波多 天然氣泡礦泉水 750ml／12入
價錢：$1,720
米其林主廚推薦，香檳般的細膩質地
BADOIT 採用法國南部的盧瓦爾河地區，座落於佛瑞山山腳下的 Saint-Galmier 小鎮的水源。取自深達地底153公尺的花崗岩層，因此水中蘊含天然二氧化碳與豐富的微量元素。此氣泡水最大特色是那柔美清細的口感，飲用時可以感受到彷如香檳的細膩質地，微小細緻的氣泡於口中散開，非常清新淡雅又充滿個性。
獨特的口感受到許多頂級廚師的專業推薦，其中著名的米其林主廚 Thierry Marx 就指出 BADOIT 有不造作的天然特質，獨特的口感及綿密氣泡，在飲用時彷彿喝著幸福與健康。
4. 聖沛黎洛 氣泡礦泉水 1000ml／12入
價錢：$499
『國際廚師協會』佐餐指定水
相信大家在各大餐酒館都經常看到這款氣泡水。聖沛黎洛的水源位於阿爾卑斯山麓地下400米處，蘊含了豐富的礦物質。於1782年起，每年都獲頒義大利正式的國家分析報告，指出該礦泉水水質乾淨，並富含天然礦物質成分，對人體健康有益。
而其順暢的飲用口感，也受到世界各大廚師的推薦，更被選為『國際廚師協會』佐餐指定水。純淨的水質與柔順的口感，適合與任何口味的菜餚做搭配。
3. AQUAGEN 京都宇治玉露深海氣泡水 330ml／24入
價錢：$999
抹茶控們快看過來，全球第一瓶深海茶味氣泡水
以最美瓶子設計出名的 AQUAGEN，與日本合作，打造出全球第一瓶深海茶味氣泡水！當然在包裝上也不負眾望，全包中採用「竹林綠」色調，呈現出最極簡禪風、俐落高雅的氣質，不管是送禮還是自用都非常美觀。
喝下後，口中會留下暢快且細緻的感動。是一款非常值得推薦，從瓶內水質到瓶身包裝都能感受到對品質堅持的產品。另外「日本京都宇治玉露」最好的品飲溫度為14℃，不建議加入冰塊，12～15℃冷藏溫度為最佳狀態。
2. AQUAGEN 海洋深層氣泡水 330ml／30入
價錢：$1,212
2015金馬獎指定用水，外包裝獲設計大獎
從製造到設計全是台灣在地化發展，採用來自台灣花蓮太平洋的海洋深層水，蘊含對人體有益處的鎂、鈣、鈉、鉀四大礦元素。極致香氣及濃厚的口感，讓你越喝越著迷。此款海洋深層氣泡水的口感不像一般氣泡飲料那麼嗆口，而是溫和水感中帶著好入喉的中微氣泡。而簡潔時尚的瓶身則榮獲國際2015德國iF設計大獎。
這款不只口感佳，設計感又十足的產品，證明了好水不一定要由國外進口，台灣也有能力可以打造出純淨水質的氣泡水！
1. VOSS芙絲 挪威氣泡礦泉水 375ml／2入
價錢：$299
礦泉水界的愛馬仕美稱
VOSS 採用歐洲最北端斯堪的納維亞半島，被冰雪覆蓋的冰川水質，十分乾淨與純粹。經過實際測試後，與他牌的氣泡水比較起來雜質含量十分低，喝起來柔潤滑順 ，因此在2016～17年連續兩年榮獲了全球前10大好水的獎項。
其瓶身設計也下了許多巧思，特別邀請 Calvin Klein 的前任設計師操刀。簡單的瓶身設計背後代表著去蕪存菁後得到的最後的純粹。特殊玻璃瓶身設計，就算之後拿來裝其他飲品也十分時尚。
總結
今天小編說明了氣泡水的種類及選購要點，不知道你覺得如何呢？
氣泡水與碳酸飲料不同，不但能讓你享受碳酸的氣泡快感，同時又能擁有美容、紓解便秘及消除疲勞等多種健康效果。而今天所介紹的十款氣泡水都屬於優質又好喝的產品，不妨買來試試看，相信你一定能感受到氣泡水的魅力喔！